Germinal (Dijon 21)

Bonne pioche que d'être natif bourguignon, au moins pour les gènes qui peuvent muter gourmands en moins de quelques générations...

cela m'a conduit dans un restau ni trop chic ni mauvais, bien comme il faut, MAIS spécialiste de la grenouille. C'est vrai, il faut les aimer cuites pour apprécier. Mais pour qui le veut, cela est fort bien servi, avec une carte bien achalandée ! Même ceuqusezécelles qui n'apprécient pas et qui se trouveront là au milieu d'une tablée d'amateurs d'amphibiens, pourront trouver leur bonheur.

Pour déguster :
Germinal
44 rue Monge
21000 Dijon
03 80 44 97 16

un site : http://www.trinity23.com/germinal/
Ah ! J'oubliais : n'oubliez pas de saluer la mamie de service de ma part, si elle est devant la vitrine....